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還記得上次那包蝴蝶麵嗎.....(問誰啊我)

從那次用完就被我冷凍起來了XDDD

 

這幾天剛好婆婆出去玩(再次感謝婆婆平常幫我們打理三餐)

上愛料理搜尋了一下食譜

找到了一篇【深夜食堂】奶油野菇寬麵

天兒啊 看起來可口就算了

還超簡單 又可以把剩餘的蝴蝶結麵用光

是不是太完美了~~~~~

(我把食譜裡的高麗菜改成花椰菜 義大利寬麵改成蝴蝶麵)

 

不知道大家是不是跟我一樣

喜歡煮

但不喜歡備料XDD

好險這次的備料很簡單

花椰菜切一切刮一刮

鴻喜菇撥一撥

蒜頭拍一拍

15分鐘搞定

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(這照片純粹想入鏡我新入手玫瑰鍋 好好用噢~~~~~)

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先燙麵

燙花椰菜

接著就爆香 炒菜炒菇菇

總之就照著連結裡的步驟囉~~~

濃湯塊我放1/2塊 牛奶100ml

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這次煮完

覺得很驚豔

通常白醬最怕的就是膩!!!!!

沒想到這麼簡單的做法

吃起來很順口

不會有一直想配水XDDDD(好啦 有點詞窮)

唯一美中不足的 大概是 老公覺得湯汁太少

下次我應該會試試濃湯塊放3/4塊(一大塊是由四小塊組成)牛奶150ml

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對了

食譜好吃就算了

重點是從備料開始

不到一小時就煮好了!!!!(對少下廚房的我來說 這樣算很快

Abby非常捧場 吃得津津有味

還對我比👍

家裡有毛頭的媽媽們快試試啊!!!

 

 

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