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還記得上次那包蝴蝶麵嗎.....(問誰啊我)
從那次用完就被我冷凍起來了XDDD
這幾天剛好婆婆出去玩(再次感謝婆婆平常幫我們打理三餐)
上愛料理搜尋了一下食譜
找到了一篇【深夜食堂】奶油野菇寬麵
天兒啊 看起來可口就算了
還超簡單 又可以把剩餘的蝴蝶結麵用光
是不是太完美了~~~~~
(我把食譜裡的高麗菜改成花椰菜 義大利寬麵改成蝴蝶麵)
不知道大家是不是跟我一樣
喜歡煮
但不喜歡備料XDD
好險這次的備料很簡單
花椰菜切一切刮一刮
鴻喜菇撥一撥
蒜頭拍一拍
15分鐘搞定
(這照片純粹想入鏡我新入手玫瑰鍋 好好用噢~~~~~)
先燙麵
燙花椰菜
接著就爆香 炒菜炒菇菇
總之就照著連結裡的步驟囉~~~
濃湯塊我放1/2塊 牛奶100ml
這次煮完
覺得很驚豔
通常白醬最怕的就是膩!!!!!
沒想到這麼簡單的做法
吃起來很順口
不會有一直想配水XDDDD(好啦 有點詞窮)
唯一美中不足的 大概是 老公覺得湯汁太少
下次我應該會試試濃湯塊放3/4塊(一大塊是由四小塊組成)牛奶150ml
對了
食譜好吃就算了
重點是從備料開始
不到一小時就煮好了!!!!(對少下廚房的我來說 這樣算很快
Abby非常捧場 吃得津津有味
還對我比👍
家裡有毛頭的媽媽們快試試啊!!!
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