海南雞飯

前陣子瘋狂入手很多調理包

義大利松露野菇燉飯包 韓國大蒜洋蔥咖哩包.起司椰奶咖哩包 韓國烤牛肉醬包 ...

買買買 通通都買了XD

 

對我這種菜鳥廚娘來說

調理包真的超方便

每次要煮飯前都要谷歌很久才能決定要煮什麼

有時候甚至谷歌了一晚上都沒有靈感

這時候調理包就是救星啊啊啊啊啊啊~~~~

 

回正題

上次在citysuper意外買到海南雞飯醬料包

(噢 海南雞飯真的是我的心頭肉

重點是超簡單啊!~~~~~

海南雞飯

有兩種做法

一種是直接將醬料包倒在要煮的米裡面

一包大概對2杯米就可以了

另一種呢

是用醬料包來醃肉

醃好後一樣 把肉跟醬料一起倒入要煮的米上

 

我選擇用醃肉的方法來煮

肉呢我是用costco的卜蜂無骨雞腿包

下面是醬料包裝上的烹煮方法

海南雞飯

完成這道海南雞飯的步驟有夠少XD

首先退冰雞腿肉 洗米

將退冰雞腿肉洗淨

倒入醬料包 醃個15-20分

醃肉的同時把米洗乾淨倒入電鍋

將醃好的肉倒入電鍋

再把水量補至平常煮米需要的水量

按開始

.......然後就完成了

 

天兒啊

是不是太方便了

煮好後再悶個15分鍾打開就是這樣

拌一拌就是香噴噴的海南雞飯了!(首圖

海南雞飯

超簡單

而且Abby好捧場

一直說好好吃

媽媽整個心花開啊

下次去一定要再多囤個幾包XD

 

 

 

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