前陣子瘋狂入手很多調理包
義大利松露野菇燉飯包 韓國大蒜洋蔥咖哩包.起司椰奶咖哩包 韓國烤牛肉醬包 ...
買買買 通通都買了XD
對我這種菜鳥廚娘來說
調理包真的超方便
每次要煮飯前都要谷歌很久才能決定要煮什麼
有時候甚至谷歌了一晚上都沒有靈感
這時候調理包就是救星啊啊啊啊啊啊~~~~
回正題
上次在citysuper意外買到海南雞飯醬料包
(噢 海南雞飯真的是我的心頭肉
重點是超簡單啊!~~~~~
有兩種做法
一種是直接將醬料包倒在要煮的米裡面
一包大概對2杯米就可以了
另一種呢
是用醬料包來醃肉
醃好後一樣 把肉跟醬料一起倒入要煮的米上
我選擇用醃肉的方法來煮
肉呢我是用costco的卜蜂無骨雞腿包
下面是醬料包裝上的烹煮方法
完成這道海南雞飯的步驟有夠少XD
首先退冰雞腿肉 洗米
將退冰雞腿肉洗淨
倒入醬料包 醃個15-20分
醃肉的同時把米洗乾淨倒入電鍋
將醃好的肉倒入電鍋
再把水量補至平常煮米需要的水量
按開始
.......然後就完成了
天兒啊
是不是太方便了
煮好後再悶個15分鍾打開就是這樣
拌一拌就是香噴噴的海南雞飯了!(首圖
超簡單
而且Abby好捧場
一直說好好吃
媽媽整個心花開啊
下次去一定要再多囤個幾包XD
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